おべんとうのカップ、散乱していたのをやっと整理。使い勝手のいい同じのを何個も買って、開けて積み重ねておく。
からの、高3二男弁当。イオンのホッケのみりん漬けが好き。キクイモのサラダも入ってます。ごま油と塩で、シャキシャキ甘くておいしい。
オムライス、イカのトマトソース添え。
なかなか中身が具だくさん。
似ているけど、これはフレンチトースト、冷凍バターとグレープモレサスがけ。なんともいえない深い甘さ。
お豆腐屋さんの豆乳(残念ながら国産大豆じゃないそうだ)と、キクイモペーストをFPにかけ、塩のみで。美味っ!!
私は美味しかったのだが、二男の口には合わなかったようだ。素すぎたかな?
もう少し工夫するか。
酢玉ねぎを消費するため、人参、セロリ、挽肉、カットトマト、ケチャップなどで炒め煮。
さらに大豆水煮、ひよこ豆煮、牡蠣の缶詰など消費期限間近を投入。赤ワインも。美味しいので、何に使おうか検討中。
あれこれ食材を足していくから、時間がかかるんだろうな。
もう少し要領よく!
はじめまして野菜。紫のチコリ?
とりあえず、サンドイッチに使いました。渋美味。
それと、むかごを見つけた。美味しそうな予感。
どうやって食べよう。
干しすぎたエノキ。😭