お料理好きで、お忙しい中、いつもほんわかユーモアあふれるブログを更新中のid:healsionさん。
料理研究家、奥薗壽子さんのレシピ『ピーマンカレー』がとても美味しかったそうです。
そんなに美味しいって、一体どんな感じなのかしら~??と興味津々、そのレシピを拝見して、私も作ってみました!
今日は、その模様を、私の別のブログに書きたいと思いますので、お手数ですが、よろしければ、こちら
をご覧ください。
写真だけ貼っておきます(*^▽^*)
盛りつけた写真は、次男のもので、ピーマン苦手かもしれないので、ひかえめにしているところです。
実際は、苦みもなく、ピーマンがとても美味しく味わえて、ごはんの進む美味しい料理でした。
またぜひ作りたいです。
☆今日の高3次男のお弁当
野菜炒め、クリームコロッケ、ピーマンカレーの卵
かぼちゃ煮、アジフライ、イカフライ
ごまあんぱん付き
です😄
いつもバタバタですね😁