お世話になっているOTさんの記事、今年最後のビッグニュースかも。(あくまで私にとってですが☺️) でも、知らない方もたくさんいるんじゃないかな〜 コロナをはじめ、らゆる病気に打ち勝つための、最強の腸内環境作りと見ました。 食べ物から酪酸菌を増やすた…

昨日、圧力鍋の調子よろしく、手前味噌たが美味しく出来た。 高3息子のお弁当は、保温容器とスープジャーに入れた、ご飯とおでん。 ガッカリするか、否か 今日も夕方〜のお客様に合わせて、集金に行きます。 今日でだいたい集まるといいのですが。 明日締切…

今日の息子のお弁当は、いつものおかず入れが洗えてなかったので、棚の奥から別なのを引っ張り出して詰めました。 細長いの初めて使います。収まりが良くて、使いやすいですね☺️ 今夜は手抜き夕食。 スーパーで、100円惣菜をいくつか購入。 ゴーヤ炒めを卵で…

冬の配達に向けてこんなライトに手を加え。 ↓今までこれを首や手首にしてましたが、すぐ壊れてしまうので変えました。 装着。シャキーン。と変身できたらいいのに 冬、暗いのと滑るのが怖い季節だぁ。 ライト、スペアがあると安心です。 高3二男のお弁当。 …

一日何度も書きたい衝動にかられますが、あれこれしなくてはならず、タイミングを逃しています。 やっと書ける時間には、すでに寝ないとまずい時間になっています。 一昨昨日、一昨日と、長男に食料を一箱ずつ送り、今日は友人から電話があり、久しぶりに会…

これは最近買った食器です。 左がマルチカップ、右が小さめプレート。 カップは、底がかなり平らで安定してます。 コロンとした物より、安定感のある物がいいなーと思うようになりました。おっちょこちょいで、粗相するから? まぁそれもあるけど。 バーゲン…

昨日の夕食。 写真は二男のお膳。 バターチキンカレー(レトルト)、からあげ、モラセスがけヨーグルト、 切干大根や野菜たっぷりのスープ。すいとんと、ハンバーグの失敗したのが入ってます すいとん大好きー。 楽しいはずのブログのアウトプット作業ですが、…

産直センターで少し野菜を買いました。 いちじくと、ヨーグルト、グレープモラセス(糖蜜)の組み合わせ、最高においしい！！ 丹波黒枝豆は、ゆでたらこんな感じ。いい色。 身が大きく、ぱっつんぱっつんとした食感。 こんな美味しい枝豆は初めて。 高３二男の…

確か、今週は、二男の高校最後の体育祭・文化祭でした。どちらも校内公開ではありましたが、３年間、コロナの影響を受けながらも、笑顔で過ごしてくれて、最後は毎日遅くまで準備・練習、頑張っていました。 そんな今日は文化祭ですが、受験の２次試験でもあ…

今朝は休刊日のため、配達はお休みです。 イヤッターぃ。 ちょっとゆっくりできます こちらは育児猫さんが紹介されていた、「グレープモラサス」という、ぶどうから作られた糖です。業務スーパーさんで特価で購入出来たそうで、私も山形でも買えるのかな? と…

知り合いの、かじりんさんのブログ内を拝見していて、ふと間違えてポチしたところ、偶然美味しそうなレタスとサバ缶を使ったパスタが出てきました。 昨日のブランチに作ってみましたよ。 にんにく、鷹の爪を多めの油でいため、サバ缶、レタス、ゆでたパスタ…

☆真空パック野菜をいろいろ試して２０日ほど。 傷んでいないようでも、やっぱりすぐに食べた方がいいもの、 小分けにしてお弁当作りに便利なもの、 驚くほど新鮮さが保ててお得なもの、 だんだん分かって来て、パックするものも、淘汰されつつあります。 キ…

二男に、お弁当の感想を聞いたら、冷食の揚げ物が多かったと言われたのが数日前。冷食を少なく、は大変ですが、工夫して手早くできるように頑張ります。 って、もう二男高３なんですけどね！ 今日 昨日 これプラスを入れました。 これ、手作りなんですけど、…

なぜ忙しいのかはともかく、メインブログさえ書く時間がない。時間ができたかなーと思った瞬間、記憶がなくなり、いつの間にかタイムワープしている。 睡眠不足は仕事に影響があるから、避けねばならない。一日はよくても、二日睡眠不足が続いたらアウトだ…